テーマ:お菓子

今週のお菓子

                  ラムパウンドモンブラン                       ワンホールモンブラン                          白ごま板            …
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父の日

2006年6月18日(日) 父の日って何をあげていいものか悩みます。 特に、私の父は物欲がないため、余計です・・・。 唯一毎日欠かさず飲んでいるのがお酒。 最近は焼酎を好んでいたのでネットで人気の 焼酎をプレゼントしました。 とても喜んで飲んでくれたので良かったです。 今回使用したカ…
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今週のスウィーツ

                  杏仁豆腐 チーズスコーン                   ミルクレープ 詳しいレシピを見たい方はこちら
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簡単レシピ集(初心者向け)パートⅡ

パートⅠから見たい方はこちら簡単レシピ集 きなこの和風プリン (材料)プリン型4個分 粉ゼラチン           5g 豆乳             350cc 黒砂糖            20g きな粉            大さじ4 つぶ餡           …
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ひと味違ったレシピ集パートⅡ

ひと味違ったレシピページ内容量がいっぱいになった為、パートⅡを作りました☆ Ⅰから見たい方は、こちら" target="_blank"> さつまいものココナッツ汁粉 (材料)4人分 さつまいも         正味200g 砂糖             大さじ1 塩              小さじ…
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今週の手作りお菓子は。

(みたらし団子) 牛皮を使ったやわらかお餅が たまりません☆ (穴あきチュイール) 以前作ったチュイールよりも、 薄く、パリパリタイプです☆ (きな粉と黒豆のロールケーキ…
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やさしいおやつ☆

ミルクビスケット 簡単なのに、初めて味わう美味しさに 食べた人から大好評間違いなし!! 作り方はこちら 他にも色んなレシピを掲載しています。 今後もどんどん追加予定♪
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簡単美味しいおやつ

コーンフレーククッキー (材料)約30個分 簡単なのに、初めて味わう美味しさに 食べた人から大好評間違いなし!! 作り方はこちら 他にも色んなレシピを掲載しています。 今後もどんどん追加予定♪
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美味しいおすすめ品

笹屋伊織のどら焼き 笹屋伊織の「どら焼き」とは、熱した銅鑼の上で秘伝の皮を焼いたことから、そうなづけられたそうです。 京都・東寺のお坊さんより、副食となるお菓子を作って欲しいとの依頼で作り始めたのだそうです。最初は、弘法大師のご命日の21日だけの販売でしたが現在は毎月20日~22日の3日間だけの販売という貴重などら焼…
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プレゼント集☆

2006年6月7日(水) 今月10日に誕生日を迎えた 会社のTさんにプレゼントしたケーキ ご希望に応えて、チーズクリームの ロールケーキ。Tさんはこれが1番好きと 毎年希望されます。 2006年5月29日(月) 今月いっぱいで退社する方に 作ったケーキです。…
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ひと味違ったレシピ集☆☆☆

きな粉と黒豆のロールケーキ (材料)大きめ角型1枚分 薄力粉          90g きなこ           20g 卵            M5個 砂糖           100g 牛乳          大さじ2 サラダ油        大さじ2 生クリーム        200cc きな…
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おすすめマシュマロ☆

10年前くらいにはまっていたマシュマロに最近再びはまっています。袋の外からでもバニラのいい香りがして大きめサイズがいいんです。輸入菓子ではポピュラーな物なのでソニプラなどですぐ買えます。マシュマロといえば、よくアウトドアなどであぶって食べる事もあるそうですが、私はレンジで温めてみようと考え、やってみたところ、すぐプク~とふくれて、口に入…
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簡単レシピ集☆(初心者向き)

ブログ「お菓子な生活」の中から初心者でも簡単に出来るレシピだけを集めた簡単レシピ集☆ レシピを参考にお菓子を作ってみようと思った方、このページを気に入って下さった方   ☆☆☆を1クリックお願いします☆ ここもクリックしてみよう ごまパンナコッタ (材料)4人分 砂糖             80g …
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お菓子作り日和

今日の京都は快晴なり~!!こんな日はお出かけも良いですが・・ 家でのんびりお菓子作りもいいもんですよ!! 家にいても雨より暖かい日差しが差し込むキッチンで作るほうが 楽しんです♪今回はまたまた登場、牛肥を使った和菓子☆ いつも、このバージョンはレシピなしの自己流なので毎回自分自身でも どんな意外な組み合わせがあるか楽しみながら…
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ココナッツTIME

本日のメインはココナッツ!! ココナッツケーキにはパウダー タイプを使用。小麦粉と1対1位 ですが、私はプラス、アーモンド パウダーを加えます。シンプルな ケーキだけにその方が冷めた時 の生地のパサつきをしっとりさせ てくれます。                                       …
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チーズクッキー

先週高校時代の友達の結婚式(二次会)へ行きました。お祝いに手の込んだケーキでも作っていこうと考えたけど保存場所がないと困るので簡単なクッキーとチョコ大福に・・・。ほとんどクッキーは作ったことがなかったので美味しく出来るか不安でしたが予想外にも美味しく出来上がりました!それもそのはず・・人気パティシエが教える人気名店のレシピがそのまま掲載…
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牛皮を使ったお菓子とケーキ

洋菓子ばかり作っていたのですが求肥を買えるお店を見つけ最近では和菓子にも力が入ってます!!今は桜餅にはまってます。なんといっても冷蔵庫に入れてもお餅が硬くならないのが特徴です!     オリジナルで桜餅を巻き込んだ桜ロールを作ってみました。これが白餡のクリームも甘さと桜の葉の塩気がいい調和で最高!!ここ最近では私の中で一番の力作!   …
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