テーマ:手作り

シフォン特集

紫芋シフォンケーキ (材料)直径20cmのシフォンケーキ型1個分 卵白           M6個分 砂糖           120g 卵黄           M5個分 牛乳           100ml サラダ油         80g 薄力粉          120g 紫芋パウダー      20g …
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手焼き煎餅

11月9日(木)晴天 初!!手焼き煎餅に挑戦(^o^)丿 塩と醤油の2種類 手順は丁寧に教わりましたが、 一応看板も撮ってみました。 いよいよスタート(…
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芋五平餅作り

ボウルに炊いたもち米と、里芋を入れて めん棒で軽くつぶしてるところ。 一人分づつ丸くまとめます。 専用の木の枠に一人分を入れて 枠にしっかり詰め込み、割り箸を、 下までしっかりと下ろしているところです。 …
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今週のお菓子

                  ラムパウンドモンブラン                       ワンホールモンブラン                          白ごま板            …
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今週のスウィーツ

                  杏仁豆腐 チーズスコーン                   ミルクレープ 詳しいレシピを見たい方はこちら
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簡単レシピ集(初心者向け)パートⅡ

パートⅠから見たい方はこちら簡単レシピ集 きなこの和風プリン (材料)プリン型4個分 粉ゼラチン           5g 豆乳             350cc 黒砂糖            20g きな粉            大さじ4 つぶ餡           …
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ひと味違ったレシピ集パートⅡ

ひと味違ったレシピページ内容量がいっぱいになった為、パートⅡを作りました☆ Ⅰから見たい方は、こちら" target="_blank"> さつまいものココナッツ汁粉 (材料)4人分 さつまいも         正味200g 砂糖             大さじ1 塩              小さじ…
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今週の手作りお菓子は。

(みたらし団子) 牛皮を使ったやわらかお餅が たまりません☆ (穴あきチュイール) 以前作ったチュイールよりも、 薄く、パリパリタイプです☆ (きな粉と黒豆のロールケーキ…
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